-kövér vagyok! -dehogy vagy kövér!jól nézel ki! -de én nem érzem jól magam a bőrömben... Rövid idő alatt sokat fogyni minden túlsúlyos ember álma, ahogy az enyém is. De szenvedés annak, aki szeret enni, imádja az ízeket, a finom falatokat. Bűnözések itt-ott, aztán kudarc a vége. Az eredményt ugyan ha lassabban is érjük el, de kitartóak vagyunk, nem csupán elviselhető, hanem még élvezhetővé is tehetjük diétánkat, annyira, hogy akár kinézzék a finom falatokat a szánkból :)
Translate
2014. május 25., vasárnap
easy, summer food :))
összesen: 1 adag: 212,75 kcal
hozzávalók 4 adaghoz:
3 közepes méretű újburgonya
2 tojás
2 cukkini
1 közepes méretű lila hagyma
vaj vagy margarin
1 gerezd fokhagyma
kevés feta sajt
5 szem olíva bogyó
fűszerek: só, egész fekete bors összetörve, majoránna, friss petrezselyem
karikára vágtam a cukkinit és a burgonyát, külön megfőztem őket sós vízben, nem túl puhára, majd a tojásokat is 10 percig főztem.
Egy kerámia tepsit kikentem kevés vajjal, a lila hagymát csíkokra vágtam, és beleszórtam, eloszlatva.
A cukkinit és a burgonyát egymásra halmozva beleraktam a tepsibe, aztán a főtt tojásokat is karikára vágva ráraktam a zöldségekre. Leszórtam majoránnával, a friss petrezselyemmel, és a borssal az egészet, a fetát rámorzsoltam, az olíva bogyókat ketté vágtam, és rászórtam, hogy egyenletesen mindenhol legyen.
180 °C-os sütőben fél órát sütöttem.
Igény szerint sózni, esetleg sajtot reszelve rá még finomabb lehet, de szerintem a feta az olívával elég intenzív :):)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése