Translate

2013. augusztus 30., péntek

dentist

Reggel fogorvoshoz kellett menjek. Nem voltam éhes még, de tudtam, ha lidokain szurit kapok, egy ideig biztosan nem eszem utána. Így reggelire megint gabonapelyhet ettem.

Ebédre persze semmit, mert nem hogy ízeket, még hőt sem éreztem.


Vacsorára egy fitt zsömlét ettem, zsírszegény krémsajttal, fejes salátával és két szelet csirkemellsonkával.
összesen: 197 kcal



the next day


egy kis mulatságos este volt az előző nap.
Persze mindenki hozta a söröket, de hogy kitudjuk venni a részünk mi is, egy kis pohár vörös vagy fehérbor még jót is tehet :)
Én magában nem szeretem a bort, vörös boros colát meg a cola miatt nem akartam inni, ezért
egy dl fehérbort ittam egy dl szódával, amit nálunk fröccsnek csúfolnak :D :)

összesen: 65 kcal

the image is illustration


Reggel, akinél aludtunk, ébredésre behozott egy tálca melegszendvicset, bocsánatot kérve, hogy este olyan hamar elaludt.
Nem volt arcom hozzá, hogy a nagy munkájára közöljem, hogy köszönöm szépen nem kérek, így ettem egyet, meg egy felet.
A melegszendvics toast kenyérből volt, meg tarja volt benne, vajjal és sajttal. Kép nem készült róla.

Aztán indulni kellett. Elsétáltunk egy teaházba, ami zárva volt, így a mellette lévő indiai shopban nézelődtünk.
Rosszul lettem, émelyegtem, hányingerem volt. Ettem egy sima sós kiflit, attól jobb lett a gyomrom.
Elmentünk a vasútállomásra, és hazajöttünk.
Itthon még nézelődtünk, ettünk egy gombóc fagylaltot, aztán hazajöttünk.
A hányingerem nem múlt el, mellesleg gyomorrontást kaphattam, hasmenés, émelygés jellemezte a további óráimat.

Tehát a következtetés, amit levontam, még ilyen esetben se törjük meg azt, amit elkezdtünk, mert kalóriában lehet, hogy nem lépjük túl azt, ami a megengedett, de ha elszoktunk egyfajta ételtől, akkor simán rosszul is lehetünk.


travel


Reggel fogászatra kellett menjek, későn keltem föl, nem volt időm szuper reggelit készíteni.
Ilyenkor jó, ha mindig van a szekrényünkben egy kis gabonapehely, meg tej.
:)



indulás előtt álltam, rohantam, ebédet így még annál inkább sem volt időm csinálni.

3 abonett
3 karika virsli
sajtkrém
májas
petrezselyem


összesen:178 kcal

 



Mosonmagyaróvárra utaztunk barátommal, egyik ismerőséhez.
Gondoskodtam az aznapi vacsorámról, gondolván azt, hogy ott nem lesz ilyen-olyan falat, ami nekem való.
Nagyon finom és laktató volt :)

0,5 padlizsán
2 kockasajt
1 evőkanál margarin

bors
majoranna

a padlizsánt felkockáztam,  és megforgattam a fűszerkeverékben, vajon megpároltam, a sajtot mellé kockáztam, és aprítottam bele petrezselymet.
abonettel, vagy egy fél teljeskiőrlésű zsömlével fogyasztható. (bár én nem ettem hozzá)

összesen: 60 kcal
 


my grandmother





reggelire ugyan azt ettem, mint a sietős napokon, csak egy abonettes szendvicset lecseréltem egy kisebb fürt szőlőre.

összesen: 131 kcal




ebédre egy kisebb adag kelkáposzta főzeléket ettem.

összesen: 190,3 kcal





Uzsonnázni bár nem szoktam, de megettem egy joghurtot, csak úgy, az íze kedvéért.
összesen: 92 kcal




Vacsorára meg ezt készítettem.
Egyszerű, gyors, és nagyon finom!


hozzávalók:
3 nagyobb paradicsom
125 g zsírszegény tehéntúró
egy kisebb lila hagyma (1 szár póréhagymával is lehet, azzal finomabb is)
1 tojás
1 db lapka sajt

oregano
bazsalikom
sütőpapír vagy margarin

A paradicsomoknak levágtam a tetejét, és kiszedtem a belsejét. Ha billegnek, vágjuk le az alját is picit.
A hagymát apróra felvágtam.
A túrót, az 1 tojást és a fűszereket eldolgoztam villával, majd belekevertem a hagymát is.
Ezzel megtöltöttem a paradicsomokat, és sütőpapírral kibélelt vagy kivajazott tepsiben 230 fokon 20 percig sütjük.
Ha kész, petrezselymet rakhatunk a tetejére, vagy 1 db lapka sajtot elharmadolva.

összesen: 120 kcal





2013. augusztus 26., hétfő

without spirit

Korán keltem ma reggel, főztem egy fekete teát, egy kis kanál mézzel és egy fél citrommal ízesítettem.
annyira forró volt, hogy kanalazva tudtam csak elfogyasztani. 11 óra elmúlt, és még nem vagyok éhes.
Lehet az agyam úgy fogta föl, mintha ettem és nem pedig ittam volna, és berögzítette reggelinek azt a teát.
Elég jó trükk, hogy átverjük magunkat, bár jobb lenne ezt a vacsorával megtenni, mert ha kimarad a reggeli, akkor nem lesz elég energiám csinálni a dolgom napközben....

háromnegyed 12-kor mégis megéheztem, elkészítettem egy tojásos reggelit.

3 teáskanál oliva olaj
3 tojás felverve
kígyóuborka
1 paradicsom
1 kicsi vöröshagyma
kenhető sajt

összesen: 191 kcal
Elkészítettem a hagymás rántottát, mellé vágtam a zöldséget, és hogy a tojás finomabb legyen, kevés kenhető  sajtot nyomtam rá.megborsoztam picit, és kész is :)




Mivel ma elég rossz idő volt, így kedvem se nagyon volt semmihez, főleg nem az evéshez...
Estére zöldségkrémlevest fogyasztottam, de abból is pár evőkanálnyit bírtam enni,

zöldségleves:
1 evőkanál vaj
1 közepes vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma

karfiol
zeller
karalábé
sárgarépa
fehérrépa
krumpli
(mindegyikből egy kevés, ha nem akarjuk napokig ezt enni)

1 teáskanál sovány tejföl

majoránna, tárkony, chili, fekete bors, babér, vegeta vagy egy húsleves kocka

elkészítés:
A vajban megpároljuk a vöröshagymát és a fokhagymát.
A zöldségeket felkockázzuk, és rádobjuk, rá a fűszereket is, átforgatjuk.
Aztán felöntjük annyi vízzel, hogy épp elfedje a zöldségeket.
Ahogy lefőtt a víz, belerakjuk a tejfölt, majd összeturmixoljuk.
Végül felöntjük annyi vízzel, hogy krémleves állagú legyen (pépes)
Petrezselyemmel díszítve fogyasztjuk.


kalóriaszámoláshoz minden zöldségből 200-300g-t számoltam, ennek a felét ettem meg.
összesen:
26,07 kcal
(yes, twenty-six,zero seven) ;)



2013. augusztus 25., vasárnap

busy day




Nem volt időm rendesen enni a mai nap, ezért csak gyorsan összerakott ételeket ettem.

2 dl kaukázusi kefir
egy banán
egy marék kölesgolyó
vanilia aroma

A banánt és a kefirt összeturmixoltam. Így kiadósabb, mint tejjel készítve. Kicsit más az íze, ezért raktam bele vanilia aromát, így banános joghurt íze lett, a köles meg nagyon megdobja és még laktatóbb vele.

összesen: 221 kcal




-napközben megettem egy mogyorós müzliszeletet.
92 kcal




ebéd:

3 szelet abonett
2 kockasajt
1 baromfivirsli
6 karika uborka
petrezselyem

összesen: 158 kcal


vacsorára ugyan ezt ettem.



Visiting





Vendégségben voltam, nem számíthattam arra, hogy olyan étel fog készülni a nap folyamán, ami tekintettel lenne a diétára, ezért gondoskodtam a magam étkéről.
Mivel fennáll, hogy mégis lesz olyan étel, igyekeztem olyat venni, amit akár el is tudok tenni későbbre.

Ezek az ételek pont olyan finomak, mint amiket ők ettek,csak ettől nem nő plusz pocak, így nem is sóvárogtam az ő étkük iránt.

reggeli:

malátás.mézes gabonapehely 30g
2dl tej

összesen: 205 kcal



ebéd:

spárgakrémleves (én knorr bögrés levest vettem, nem tartalmaz tartósító szert, és a leves maga csak 60 kcal, olcsó,és még finom is)
kockasajt méretű kevésbé zsíros sajt lereszelve
pár darab kölesgolyó (pirított zsemlekocka helyett)
kevés snidling

összesen:112 kcal






Délután rám jött a nassolhatnék, ami elég rettenetes érzés egy diéta közepén. Legszívesebben nekiugrottam volna egy tábla csokinak, vagy egy kis süteménynek, vagy lekvárnak, kanalazva, végül megmenekültem, és csináltam egy kis finomságot, ami mindössze  210 kcal volt.

2 dl tej, egy kisebb banán, és két evőkanálnyi gabonapelyhet szórtam bele, igencsak finom volt :)




Vacsorára grillezett csirkemellfilét ettem kevés kukoricával és 1 db egészen kicsi héjában sült krumplival.
Ezt a kertben sütöttük, otthon is kivitelezhető, csak akkor a krumplit héjában meg kell főzni, olajban sült krumplit meg messziről elkerülni, ahogyan csak lehet.
kép nem készült róla.

összesen: 202 kcal

third day




mára egy kiadósabb reggelit terveztem, mivel utazom, és tudtam, hogy nem lesz időm ebédet készíteni magamnak időben.

reggeli:

2 db tojás
1 paradicsom
2 db abonett
kevés petrezselyemlevél

A tojást elővajazott összecsukható melegszendvics sütőben készítettem, picit megsóztam.

összesen: 200 kcal


ebédnek nem mondható, inkább uzsonna,pár falat éhségcsillapításra a vacsoráig:

kígyóuborka
1 db kockasajt
fekete bors


összesen: 40 kcal
a kígyóuborka tele van ásványi anyagokkal, nagyon egészséges, és a bőrt is szépíti.
bármennyit meglehet belőle enni, én 6-8 vastagabb karikát kockáztam fel.






vacsora:

fél pritamin paprika
1 nagy paradicsom
egy szelet sajt

összesen: 154 kcal (zsömlével együtt) zsömle nélkül: 57 kcal
az egészet összekockázva, borssal leszórva ettem, a teljes kiőrlésű zsömle másik felével.
ebből lehet ezt az adagot duplázni is, ha valaki nagyobb étvágyú, kivéve a zsömlét.

love for help


Magamtól nehezen veszem rá magamat bármilyen fogyókúrára, vagy diétára,
viszont ha valakivel együtt csinálom, megosztom vele az eredményeimet és a tapasztalataimat,
sokat segíthet a haladásban, főleg a kitartásban.

Nekem lehetett volna diétapárom, de a másik fél nem akart belekezdeni.
Pedig nem csak a szépség, az egészség miatt is fontos, hogy odafigyeljünk a súlyunkra,
legalábbis nekünk, ha hajlamosak vagyunk  az elhízásra.

Végül a párom lett az, aki (ugyan azt mondja, így is szép vagyok és tetszem neki) segít.
Ha nem is tudatosan, de segít.
Lefoglalja a szabadidőmet, és ha zabálnék, nem szól rám, csak megjegyzi, hogy falánk vagyok mostanában, így nem sért meg, nem rám szól, csak jelez.
Segítség lehet még, ha párunk hízókúrán van. A hizlaló, kiadós ételek elkészítésével az orrunk megtelik illatokkal, így főzés után már kevésbé kívánjuk azt, amit egy órája szagolunk.  :))

my boyfriend and me :)


the struggle


Hétvégén összejött a család egy kis szalonnasütésre.
Ennek kellett határozottan nemet mondani.



Nehezen lehet kibírni, hiszen a többiek ott falatoznak mellettem jóízűen, eszik a finom zsíros kenyeret lila hagymával, és finom ropogós szalonnát esznek hozzá, jó kis kolbásszal az élen.

Nincsen olyan lehetőség, hogy ,,na, csak most az egyszer". nem!
Lefelé néztem, a hasamra. Nem tetszett. De a sült szalonna és zsíros kenyér látványa viszont annál inkább.
Végig gondoltam, melyiket szeretném jobban? 10 percig élvezni a tiltott ízeket, vagy egy életen át élvezni azt, hogy szép vagyok?

3 karika kolbászt (baromfikolbász) ettem, hagymával, paradicsommal és paprikával.
Hiszen a családi program az családi program, amin részt vettem, de inkább csak kivettem a részem. :)


second day



A második napom kellemesen indult, hiszen előző nap lementem  vásárolni,
 és vártam a napi fogásokat :)

reggeli:

banán turmix egy teljes kiőrlésű magvas kockával
a turmix 2 dl tejjel készült.

összesen: 302 kcal


ebéd:

A brokkolit puhára főztem sós-borsos vízben, leszűrtem, hozzáadtam a sajtot, az olíva bogyót felezve vágtam, és kész is.
A brokkolit sokan nem szeretik. Barátom mondta, hogy ő ezt meg nem enné. Megkóstoltattam vele, és saját maga lepődött meg, hogy ez finom.
Olíva bogyó csak egy kis plusz, nem muszáj enni hozzá:)

200g brokkoli
30g krémfehérsajt
2 db abonett
3db olíva bogyó

összesen: 174 kcal



vacsorára egy Nestlé Fitness müzliszeletet ettem.

commencement




Az első nagy lépés az elhatározás volt. Bele telt fél évembe, mire sikerült.
Az segített főként hozzá, hogy láttam a szép vékony lányokat, lapos hassal, széles mosollyal az arcukon, és láttam kövér embereket, akik magukra nem adva ballagtak az utcán, cseppnyi életkedvet sem mutatva.
Elsőként azt véstem a fejembe, hogy jobban szeretem jól érezni magam a bőrömben, mint enni sok-sok finom falatot, aztán elnyúlni, mint egy kelt tészta.

első napom így nézett ki:

Reggel fölkeltem, és máris éreztem, hogy éhes vagyok. Borzalmas volt.
Feltettem egy coffee-t, és közben elmentem zuhanyozni.
A kávé cukor nélkül, kicsi tejjel igazán laktató, de annál kevésbé tápláló.
Egy pohár tea is épp olyan röpke telítő, mikor milyen kedvem van.
Ébredés után 1 órával javasolt a reggelizés, akkor kelnek föl a szerveink testünk után.

megjegyzés:

a cukros üdítőket el kell felejteni, mert rettenetesen hizlalnak és egészségtelenek.
A rostos cukormentes gyümölcslevek, vagy a házilag készített italok, és a szénsavmentes ásványvíz fogyasztása elengedhetetlen (min napi 2 liter)

Tipp:
Nekem kevés a folyadékigényem, ezért nehéz meginnom ennyit egy nap. Anyukám szólt időben, hogy innom kell. Vagy  ha óránként csörög a telefon, hogy inni kell egy pohár vizet, úgy nem maradt el a szükséges folyadékbevitel.


reggeli:

3 db abonett (extrudált kenyér)
kevés kőrözött
kevés petrezselyem
1db paradicsom

összesen: 157 kcal



ebéd:

3 kisebb csirkemellfilé
fűszerkeverék (1 tk méz, 1 tk mustár, 1 tk ketchup, só, bors, oregano, bazsalikom,chili)

saláta: 3 levél fejes saláta, 6 karika kígyóuborka felkockázva, 1 paradicsom, 1 kocka lágy sajt, 3db olíva bogyó)

összesen: 287 kcal



vacsora:

Vacsorára szilvát ettem, de nem fotóztam le.
Bármilyen gyümölcs.
akár turmixolva is.