Translate

2014. január 6., hétfő

Napüdvözlők: Miért ne jógázzunk?

Napüdvözlők: Miért ne jógázzunk?: Miért ne jógázzunk? Imádok jógázni, így nem meglepő, hogy sokszor szóba kerül beszélgetések közben a téma. Ismerőseim fele verbálisan lelk...

2013. november 11., hétfő

weight maintenance

Végre lefogy az ember, és jön a ,, nyami együnk egy kis sütit vagy csokit."
hát igen, itt kezdődnek a problémák.
Nagyon nehéz megtartani azt a súlyt, amit szerettünk volna elérni.
Én még nem értem el a kívánt alakot, de meg kell állni kicsit a diétában, és megpróbálni tartani a testsúlyomat, különben az egész nem ért semmit.

Igen, én is ettem süteményt, belefaltam a sült krumpliba, ettem chipset, és csokit is...
fel is szaladt 1-2 kiló, amit napok alatt le is tudtam adni ezen ételek elhagyásával.
Nem lenne baj ezekkel a nassolni valókkal, ha nem minden nap, és nem egyszerre esszük.
Mert 1 kocka csoki nem árt, kevesebb kalória, mint egy pohár joghurt...

Megpróbáltam tartani a súlyom, úgy, hogy normális ételeket is eszem, de nem a pörköltet nokedlivel.

ételek:
paradicsomos húsgombóc + főtt krumpli
szendvics tönköly búzából
tejbegríz édesítőszerrel
húsleves gazdagon
sült kacsa + párolt zöldségek
bolognai spagetti
székelykáposzta

ezek mint-mind olyan ételek, amik nem éppen diétásak, de nem is rettentően fattened.Viszont ha beszerzünk egy kisebb méretű mély tányért, és azt vesszük  adagnak, akkor ezeket az ételeket is bátran fogyaszthatjuk ebédre. :)

ezeket figyelve, sikerült ezt a 65 kilogrammot megtartanom. még egy ideig élvezem ezt a testsúlyt, aztán jöhet  következő szakasz, az újabb 5 kilogrammtól való megszabadulás :)

2013. október 23., szerda

2 months diet results





Nagy segítség az, hogy kapom a visszajelzéseket, hogy fogytam, hogy jól nézek ki.. :)
bár nekem még azok a megszólások is bóknak számítanak, mikor mondják, hogy ,,ne fogyj többet, így már jó vagy".
Vagy amikor barátom apukája girnyó-nak nevezett.
mindenesetre még mindig nem látom magam szépnek. Lehet, az az érzés, hogy meg vagyok magammal elégedve, sosem jön el.
Ez az állandó diétázás ki tudja készíteni az embert lelkileg is.
Kissé agresszív, ingerült, és hisztérikussá váltam az utóbbi időben, ezért 2 nap szünetet tartottam...
Nem mondom, rettentő nagy lelkiismeret furdalással tölt el az, hogy ettem sokat. (sokat!) .. kiflit, tortát, mogyorós snack-et, palacsintát,sült kacsahúst, spagettit...

sikerült is visszaszednem 2 kilót... Ez a bűnözés átka.
de 72 kilóról indult a diétám. Most vagyok 66, így visszaszedett állapotban.

talán annyit ronthattam el, hogy kevés főtt ételt ettem, inkább a száraz ételeket részesítettem előnyben a sietős életmód mellett...
a gyomrom kicsit kikészült, nehezen emésztem meg azokat az ételeket, amik nem a diétába valók.
Ezért van az, hogy vagy teljesen át kell állni ilyen egészséges életmódra, vagy lassanként kell hozzászoktatni a zsírosabb ételekhez a gyomrot, mert ez így nem lesz jó hosszú távon.

a kombucha tea nagyon jót tesz az emésztésnek, bár az íze förtelmes, nagyon rossz!
ajánlom, mert tényleg egészséges, és letisztítja a bélfalakat.

na de nézzük az eredményt fotókban:)

before 72 kilogram

after 65 kilogram



before 72 kg

after 65 kg

easy food


Grillezett cukkini mozzarellával

egy cukkinit felkarikáztam, grill fűszerkeverékben megforgattam, majd kisütöttem őket, mozzarellát vágtam mellé, petrezselyemmel díszítettem.
laktató,egyszerű, és finom:)

összesen: 164 kcal




kevés tehéntúróhoz hozzá vágtam kis pritamin paprikát, uborkát, petrezselymet.
két szelet rozskenyérre raktam egy-egy szelet sovány combsonkát.
kefirrel lehet bővíteni a mennyiséget, úgy laktatóbb:)
összesen: 141 kcal







1 krumplit megfőztem, összetörtem, vágtam bele pritamin paprikát. kicsit megsózva ettem.
A krumpli tévhit szerint hizlal, de csak akkor, ha olajban sütjük. a sima főtt krumplit diétában is bátran lehet enni:)
összesen: 197 kcal




  Alma, kockasajt és dió
reggelinek, uzsonnának és nasinak is tökéletes:)
összesen: 81 kcal




2013. szeptember 23., hétfő

super lunch



2 főre


hozzávalók:
250 g csirkemell
200 g brokkoli
1 közepes méretű vöröshagyma
1 darab fokhagymagerezd
1 sárgarépa
0,5 mozzarella
1 evőkanál sütőmargarin

fűszer:  só, majoránna, mustár, bors, oregano

Elkészítés:
a fűszereket belekevertem másfél evőkanál olajba.
A csirkemellet lapjára fektetve, 4 nagy szeletre vágtam.
A zöldségeket megfőztem, nem túl puhára, utána leszűrtem.
Egy jénai tálba raktam alufóliát.
A csirkemellfilé szeleteket bekentem a fűszerkeverékkel.

A csirkemellfilé szeleteket, a zöldségeket és a sajtot egymásra pakoltam rétegenként.
(1 réteg csirkemell, rá a zöldség, rá a sajt, megint csirkemell, megint zöldség, megint sajt....)
a margarint 2 oldalára meg egy kisebb darabot a tetejére raktam, az alufóliával becsomagoltam, mintha egy zacskóban lenne, és 200 °C előmelegített sütőben        percig sütjük.


2 adag összesen: 515,08 kcal


1 adag:  257,54 kcal

2013. szeptember 20., péntek

lunches




Hozzávalók:
1 nagyobb krumpli
15 dkg zsírszegény túró
0,5 mozzarella sajt
1 teáskanál mustár
3 evőkanál tej vagy kefir
só
bors
friss zöld fűszernövények: kapor, hagyma vagy snidling, petrezselyem, bazsalikom

Elkészítés:
a krumplit héjában puhára főzni, megpucolni, összetörni.
a túróhoz hozzáadni a tejet, mustárt, sót, borsot.
a zöld fűszernövényeket apróra vágni, a mozzarellát is felkockázni, és belekeverni a túróba.
egymás mellé téve tálalni:)

összesen: 300 kcal




spárgakrémleves

hozzávalók:
1 tasak spárgakrémleves (instant) - tartósítószer nélkülit vásároljunk:)
petrezselyem
1 marék kölesgolyó
kis darab sajt
2 dl víz

a levest feloldjuk 2 dl forró vízben, belevágjuk a petrezselymet, a sajtot belereszeljük, kölest rádobjuk, és már kész is.

 összesen: 112 kcal

egy tálnyi egészség

hozzávalók
200 g brokkoli
1 sárgarépa
4 szelet csirkemell sonka
0,5 mozzarella sajt

a zöldségeket sós borsos vízben megfőzzük, leszűrjük, a sajtot beleaprítjuk, mikor még a zöldségek forrók.
sonkával fogyasztjuk.

összesen: 94 kcal





Hozzávalók:
1 közepes méretű krumpli
200g brokkoli
mozzarella sajt


a krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk.
a brokkolit sós vízben megfőzzük, leszűrjük, ráaprítjuk a mozzarellát, és együtt fogyasztjuk :)

összesen: 140 kcal


hard days






Minden reggel fölébredni, és a kedvesünknek coffee-t főzni, reggelit csomagolni még nem is lenne kihívás, legalábbis nekem nem, mert a korán kelés nem igazán visel meg.
Annál inkább az, hogy reggelente még csak a testem kel föl, a lelkem még alszik, tehát nem vagyok valami kedves az ébredést követő 2 órában.
Mellesleg a finom szendvicsek, a lekváros kenyér látványa azonnal beindítja a belső működésemet, és nagyon nehéz megállni, hogy ne egyek abból, ami nem nekem készül.
Mégis a legnehezebb pontja a napnak, mikor este főtt ételt tálalok, vagy érzem, ahogy az illatok terjengenek a lakásban... Lasagne, sült chili pácos tarjaszeletek, és egyéb hasonló finomságok.
A reggeli kv jól eltelít, meg ha nézem a párom, ahogy eszik, szinte a látvánnyal eltelítődöm. :))

Van egy zavaró dolog a diétában. Ha lefoglalja az agyamat teljesen a fogyás élménye és törekvése, képes vagyok folyamatosan erről beszélni, nyilvánosan számolgatni a kalóriákat, ami, azért lássuk be, a férfiaknak igen csak az idegeikre megy. Talán kevesebb feszültséget lehet érezni, amióta megpróbálom ezt olyan személlyel megvitatni, akit ez érdekel is:)

reggelire már nem is nagyon szoktam rendesen étkezni, mert reggel 11-kor kezdek éhes lenni.


1 db olivás teljes kiőrlésű mini bagett
zsírszegény sajtkrém
kígyóuborka.

összesen: 233 kcal


reggelire általában 200 kcal alatt fogyasztok, de kezdtem unni az abonettet. Ilyenkor csak is kizárólag teljes kiőrlésűt vegyünk, az egészséges, és laktatóbb. :)


vacsorára egy kis tányér frankfurti levest ettem, de igazából bármilyen leves fogyasztható.
összesen: 300,37 kcal




másnap reggel örömmel konstatáltam, hogy nem volt nehéz kikelnem az ágyból. Nyugodtan aludtam, nem éreztem elnehezülve magam, és a kedvem is jó volt. :))

másnap semmit nem ettem egész nap, nagymamámnál falatoztam olyan délután 3-4 körül.
egy kis tányér sima, üres rizs, meg megkóstoltam az uborkasalátát.

összesen: 376 kcal



délután falatoztam némi gyümölcsöt, este meg már nem is voltam éhes.:))